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Zart geschmorte Lammkeule mit Rosmarin - Katha-kocht!
So gelingt eine butterzarte Lammschulter geschmort im Römertopf und 24 Stunden mariniert in aromatisierter Buttermilch mit luftigem Bulgur und süßem Knoblauch {und die Frage, ob sich das Einlegen in Buttermilch überhaupt lohnt}
Geschmorte Lammstelzen mit Bärlauchspätzle. - Nicht nur zu Ostern
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Eifler Ur–Lamm - schön mit einem milderen Rotwein, wobei mild nicht süß meint
Lammkeule - butterzart bei Niedrigtemperatur gegart | Chefkoch.de Video
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bushcooks kitchen: Zu Gast in Griechenland: Langsam geschmorte Lammkeule